Жареные кабачки с лимонным соусом на 100гр 73.52ккал.

0

Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 21-08-2012

Жареные кабачки с лимонным соусом на 100гр 73.52ккал.

Для приготовления этого блюда нам потребуется:

Для соуса:
1 столовая ложка оливкового масла
1/2 столовой ложки горчицы
1/2 лимона, сок и цедра
Соль и свежемолотый перец по вкусу
Для кабачков:
2 кабачка, разрезанные пополам вдоль
1 чайная ложка оливкового масла
Соль и свежемолотый перец по вкусу
1 столовая ложка кедровых орехов, (можно обойтись)
1 столовая ложка обезжиренного сыра
1 столовая ложка базилика, нарезанного
Способ приготовления жареных кабачков:
1. Смешайте все ингредиенты соуса.
2. Поставьте сковородку на огонь, добавьте масло, положите кабачки на сковородку и поджаривайте их в течение около двух минут.
3. Поджаренные кабачки разрежьте на кусочки поменьше и сложите в миску.
4. Залейте их получившимся соусом.
5. Сверху можно добавить сыр. орешки зелень.
6. Подавайте к столу теплым.
Не смотря на всю простоту жареных кабачков с лимонным соусом блюдо получается обалденно вкусным и в тоже время быстро приготовляется.
Приятного аппетита.

Ваш отзыв


2 + девять =