Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 27-01-2014
Яблочная запеканка с мюсли и орехами
Яблочная запеканка с мюсли готовится без сахара, получается в меру сладкой и очень вкусной!
Ингредиенты
1 крупное яблоко
2 ст.л. несладких мюсли или овсяных хлопьев
горсть миндаля
горсть изюма
3-4 грецких ореха
лимонный сок
Приготовление
Грецкие орехи и миндаль нужно измельчить ножом либо покрошить в измельчителе.
С яблока срезаем кожицу, удаляем семена и режем мелкими кубиками.
Смешиваем в миске нарезанное яблоко, горсть изюма и мюсли. Сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем.
Выкладываем полученную массу в формочки для запекания. Посыпаем сверху слоем измельченных орехов.
Отправляем формочки в разогретую до 160 градусов духовку на 15 минут.
