Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 25-07-2014
Топ-5 полезных завтраков
Диетологи и врачи в один голос уверяют, что завтрак является самым важным приемом пищи. Правильное питание невозможно без утренней трапезы. Именно завтрак пробуждает желудок, заставляет его работать и ускоряет метаболизм. А еще вкусный и полезный завтрак заряжает энергией для длительного рабочего дня. Не знаете, что приготовить на завтрак? Предлагаем вам пятерку самых вкусных, полезных и простых завтраков.
Овсянка – королева здорового питания
Овсяная каша на завтрак:
Все, кто заботится о своем здоровье, знают о пользе овсянки. Сложные углеводы, входящие в ее состав, надолго заряжают организм энергией и придают чувство сытости. Клетчатка очень полезна для желудка, она заставляет лучше работать кишечник и ускоряет обмен веществ. Вот почему овсянка на завтрак — самый лучший вариант для всех худеющих.
Овсяную крупу достаточно отварить в воде или молоке и добавить масло. Разнообразить овсяную кашу можно, добавив в нее орехи, сухофрукты, свежие или замороженные ягоды, фрукты (особенно хороши бананы), или полив ее медом.
Творог – источник кальция
Творог на завтрак:
Самый полезный завтрак из творога при ежедневном употреблении насытит организм кальцием. Творог улучшает пищеварение, иммунитет и укрепляет кости. Лучше всего употреблять этот продукт в чистом виде, а не в виде творожных смесей – сырков, фруктовых творожных масс или сладких творожков. Все они содержат много сахара и ненатуральных ингредиентов.
Творог едят со сметаной или натуральным йогуртом, добавив в него сухофрукты или ягоды. Вместо сахара его можно полить медом. Если же вы не большой любитель свежего творога, то наверняка не уступите соблазну полакомиться десертом или выпечкой из творога. Это может быть запеканка, пирог или сырники.
Английский завтрак – мужской вариант
Завтрак для мужчин:
Вкусный, сытный и полезный завтрак для мужчин должен включать в себя больше белков и углеводов. При всей своей обильности английский завтрак готовится совсем недолго, около 15 минут. Вам понадобится:
2 яйца
2 сосиски
помидоры
бекон
фасоль в соусе
тостовый хлеб
соус.
Из яиц делается яичница или омлет, сосиски обжарить на сковороде, там же подрумянить пару полосок бекона. Сделать тосты. На тарелке разложить пару ломтиков томатов, выложить яйца, сосиски, бекон, фасоль, добавить соус (кетчуп). Завтрак готов!
Нежные оладьи для сладкоежек
Оладьи на кефире:
Оладьи или блинчики – идеальный вариант воскресного завтрака. В будни для экономии времени можно заготовить тесто накануне и убрать в холодильник.
Для приготовления оладий понадобится 0,5 литра кефира, 2,5 стакана муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, сода на кончике ножа, соль по вкусу. Замесить тесто и обжарить оладьи с двух сторон.
Оладьи можно подавать с медом, сметаной, кленовым сиропом, фруктами или ягодами.
Сэндвич – сытно и быстро
Сэндвич
Если нет времени с утра, выручит сэндвич. Наполнители можно брать абсолютно любые. Для тех, кто заботится о своем здоровье, лучше выбирать злаковый хлеб или из муки грубого помола.
Для начинки подойдет: куриная грудка, филе индейки, бекон, ветчина, колбаса, сыр, овощи, луковые кольца, листья салата. Не забудьте про соус! Он задает тон всему блюду.
Такие простые рецепты полезного завтрака можно готовить дома каждый день или по выходным. Позаботьтесь о здоровье своей семьи!