В красивом телекрасивый и здоровый дух!

Салат «Гармония вкуса» _recipe

Состав:
помидоры — 3-4 шт,
перец болгарский — 1 шт,
огурцы свежие — 2-3 шт,
салат листовой,
авокадо — 1 шт,
для заправки
оливковое или растительное масло — 3-4 столовых ложки,
сок лимона или белый винный уксус — 0,5-1 столовая ложка,
соль,
перец

Приготовление

— Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.
— Огурцы вымыть, обсушить и нарезать кружками.
— Салат вымыть, обсушить и нарвать руками.
— Авокадо вымыть, обсушить и разрезать вдоль пополам. Удалить косточку и сбрызнуть соком лимона, чтобы авокадо не потемнело.
— Авокадо нарезать брусочками или ломтиками и еще раз сбрызнуть лимонным соком.
— Перец вымыть, удалить семенную коробку, еще раз промыть и нарезать соломкой.
— Соединить подготовленные овощи и выложить их в салатницу.
— Заправить салат оливковым маслом и соком лимона (или винным уксусом), добавить немного соли и перца.
— Перемешать салат перед подачей.