Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 23-09-2012
Помощь молокочая.
Загадочный молокочай
На самом деле в этом необычном слове ничего загадочного нет, все очень просто: молоко + чай, а в сумме получается напиток, приносящий пользу всем, кто желает не только похудеть, но и избавить кровь и печень от токсинов, нормализовать обменные процессы, вернуть коже здоровый вид.
Не секрет, что непереносимость молока – явление довольно частое. Известно, например, что цельное молоко вызывает брожение, особенно у людей с нарушениями желудочно-кишечного тракта. Да и уверенность в пользе чая заметно колеблется, если вспомнить о содержащемся в нем кофеине и других алкалоидах. Но стоит только соединить молоко с чаем – и их полезные свойства усилятся, а негативные ослабнут настолько, что противопоказаний практически не останется. Даже при стойкой непереносимости коровьего молока вполне возможно заменить его на разведенное водой козье.
Способы приготовления молокочая
Молокочайная диета начинается с создания чудодейственного напитка. Известно два варианта приготовления молокочая.
Первый вариант: в разогретое приблизительно до 70 градусов молоко (1 литр) засыпают сухой зеленый чай (2-3 ч. ложки). Дают настояться 20 мин., затем процеживают.
Второй вариант: чай заваривают в чайнике обычным способом (на 1 ч. ложку чая 100 мл кипятка). Спустя 5 мин. смешивают чай и молоко в равных пропорциях (на 1 часть чая – 1 часть молока).
Чем ценна молокочайная диета
Выбрав для напитка лучшие сорта зеленого крупнолистового чая, можно наиболее полно оценить, насколько эффективна молокочайная диета для похудения. Однако и для любителей черного листового чая или фруктово-ягодных миксов никаких ограничений нет. Но все же заметный результат молокочайная диета дает именно на зеленом чае, либо на смеси зеленого и черного чая в равных количествах. Выбор сортов китайского зеленого чая велик: от популярного оолонга, нежного и приятного на вкус, до элитного пуэра, известного своим важным свойством снижать в крови сахар и холестерин. Зеленый чай, содержащий много дубильных веществ, аминокислот, эфирных масел и витаминов, бодрит, прибавляет здоровья и сил, что очень ценно для тех, чей выбор – молокочайная диета.
Конечно, для организма важно, чтобы молокочайная диета была с наименьшим содержанием жиров. Поэтому предпочтение следует отдать молоку с низким процентом жирности (не более 2,5%), а еще лучше — выбрать обезжиренное молоко.
Полтора литра – норма выпитого молокочая в день для тех, кто на диете. Пьют его холодным и горячим, по 1 стакану каждые два часа, хотя это лишь рекомендация, допустимо принимать молокочай без строгих временных рамок, когда захочется. Кроме этого, молокочайная диета предполагает обильное питье воды – до 2 литров обычной или минеральной негазированной, так как в связи с мочегонными и желчегонными свойствами молокочая организм будет нуждаться в восполнении жидкости.
Эффект диеты потрясает воображение: всего один разгрузочный день раз в неделю унесет лишние 0,5-2 кг.
Но молокочайная диета ценна не только отличными результатами на пути к стройной фигуре. Она помогает открыть разнообразие тончайших вкусовых оттенков зеленого чая и полюбить его по-настоящему за целебные свойства
