Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 04-12-2014
Низкокалорийная окрошка
Калорийность на 100 гр — 52 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— яйцо куриное (вареное) — 3 шт
— лук зеленый — 30 гр
— грудки куриные (вареные) — 2 шт (300-350 гр)
— огурцы — 4 шт
— редиска — 100 гр
— картофель (вареный) — 4 шт
— укроп (зелень) — 30 гр
— соль — по вкусу
— горчица — по вкусу
— кефир пополам с минеральной водой — 2 литра
РЕЦЕПТ:
— Желтки яиц разотрите с горчицей.
— Рубленые зеленый лук и зелень разотрите с солью.
— Оставшиеся ингредиенты нарежьте кубиками, перемешайте, залейте кефиром с минеральной водой, добавьте зелень и горчицу с желтками.
— Дайте блюду немного настояться.
