Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 21-08-2012
Миндаль на завтрак поможет похудеть
Горсть миндаля помогает утолить голод и справиться с приступами аппетита в течение дня. Ученые из США предлагают использовать его в качестве вспомогательного средства всем, кто желает похудеть.
Участники эксперимента ученых, которые ели завтрак с добавлением цельного миндаля, дольше оставались сытыми. А показатели уровня сахара в крови после завтрака и обеда у них были более здоровыми, чем у людей, которые ели утром продукты с высоким гликемическим индексом (быстро усваиваемые и вызывающие резкое повышение уровня глюкозы и инсулина).
Хотя завтрак обязан быть питательным и полноценным, умеренное употребление продуктов с низким гликемическим индексом, таких как миндаль, уменьшает количество съедаемой пищи и способствует поддержанию нормального веса, заключили исследователи.
