Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 12-01-2017
Диетическая яблочная шарлотка — очень вкусно!
Ингредиенты:
Мука — 1/2 стакана
Геркулес — 1/2 стакана
Яйцо — 1 штука
Белок яичный — 2 штуки
Мед— 3 чайные ложки
Кефир — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Яблоки — 6 штук
Приготовление:
Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.
Приятного аппетита!
