В красивом телекрасивый и здоровый дух!

Что нужно есть на завтрак, чтобы быть в форме?

Любой прием пищи должен быть сбалансированным, чтобы организм получил все вещества, необходимые для функционирования органов и тканей. В рационе должны содержаться и белки, и углеводы, и жиры, а также фрукты и овощи, которые богаты клетчаткой, нужной для нормального пищеварения.
Медленные углеводы. На их расщепление затрачивается много времени, а это, в свою очередь, продлевает ощущение сытости. Идеальные продукты, восполняющие нехватку этих веществ, – это овсянка, гречка, отруби из пшеницы, ржаные хлопья, мюсли (без глазури и обжарки).
Белки. Нехватку белков могут восполнить яйца, приготовленные любым способом: вкрутую или всмятку. Омлет и глазунью тоже можно не исключать, но добавлять колбасу или сосиски не стоит – в них много ненасыщенных жиров, которые быстро откладываются «про запас». Если без мяса никак не обойтись, то можно завернуть в тонкий лаваш холодную отварную курицу и лист салата. Йогурт или кефир также привнесут в рацион нужное количество белка.
Жиры. Количество растительного масла должно быть ограничено одной чайной ложкой. Его можно добавить в салат: это восполнит суточную потребность в жирах, но не отложится на талии или бедрах.
Овощи и фрукты. Идеальное блюдо для завтрака – это свежий салат. Клетчатка, которая содержится во фруктах и овощах, организмом не усваивается. То есть она не увеличивает вес, но помогает работе пищеварительной системы. Предпочтение стоит отдавать грушам, яблокам или грейпфруту. Можно приготовить вкусный напиток: смешать в блендере ягоды или фрукты с кефиром и овсяными хлопьями и взбить.
Если жизнь без сладкого не мила, то отказываться от него не стоит. Правда, привычные пирожные и конфеты придется заменить на мед, пастилу или мармелад. Активный обмен веществ с утра помогает калориям быстрее усваиваться.
Кофе также не возбраняется, только это должен быть настоящий напиток, сваренный по всем правилам, а не растворимый порошок, который нужно просто залить водой. Любителям чая на завтрак лучше предпочесть черные сорта, которые помогают превратить сахар и жир в энергию.