Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 12-06-2012
Диета на печенье
Оказывается, похудеть можно и на своем любимом лакомстве. Калорийность рациона диеты на печенье всего 800 к/кал в сутки.
Любое печенье для этой диеты не подходит, нужно будет найти время чтобы испечь печенье по специальному рецепту и с ним худеть. В нем будет много белка и пищевых волокон, а количество жиров будет очень низким. Во многих странах такое печенье продается в магазинах, но у нас, увы, его не найти. Но это не единственная сложность диеты. В течение целого месяца вам придется отказываться от полноценной еды и привычных приемов пищи и заменить один из них печеньем для похудения. Его можно запивать чаем, кофе, но без добавления сахара и молока. И еще придется считать калории – это одно из обязательных условий диеты.
Рецепт печенья для похудения
Возьмите стакан овсяных хлопьев, измельчите их в кофемолке. В получившуюся овсяную муку нужно добавить половину стакана молока с небольшой жирностью. Эту смесь оставьте на полчаса, затем добавьте четверть чайной ложки соды (погасить лимонным соком).
В другой посуде взбейте шесть яичных белков в пену и осторожно добавьте в нее четверть стакана жидкого меда и половину стакана фруктозы или тростникового сахара и щепотку соли. Тщательно перемешайте и добавьте овсяную смесь. По желанию в печенье можно добавить изюм или кусочки сухофруктов. Кусочки теста выкладывайте на противень, выпекайте печенье при температуре 180 градусов примерно полчаса.
Печенье будет сладким на вкус, но малокалорийным и нежирным. В течение дня какой-то один прием пищи нужно полностью заменить на печенье, остальные приемы пищи должны быть не позднее 18 часов. В день рекомендуется немного нежирного мяса, порция овощного салата, каши, макароны, зерновой хлеб. Порции должны быть небольшими по объему, продукты подбирайте с низким гликемическим индексом. Выходить из диеты нужно постепенно, в неделю прибавляя к рациону не более 200 к/кал.