Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 12-04-2015
Курица под помидорами и сыром.
Набор продуктов минимальный, готовится быстро и выглядит аппетитно, рецепт диетический и очень вкусный.
Время приготовления: 30 мин
Порций: 2
Вам потребуется:
Курица (грудка) — 2 шт
Лук — 1 шт
Травы итальянские
Помидор — 3 шт
Сыр — 100 г
Как готовить:
1. У куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем.
2. Выкладываем в форму, форму обрабатывать маслом не надо.
3. Луковицу чистим, режем пополам и на полукольца. Выкладываем полукольца лука поверх курицы. Помидоры нарезаем кружками, выкладываем поверх курицы с луком, посыпаем специями, отправляем в духовку 180-200°С, почти до готовности.
4. Тем временем трем сыр.
5. Когда курица побелела, и почти готова, достаем форму, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на пару минут.
6. Подавать с любым гарниром или с салатиком, или вовсе без всего.
Приятного аппетита!