Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 15-11-2012
1. Не запрещайте.
Друзья, прекратите себе запрещать продукты, которые вы любите. Запомните, ни один продукт не способен нанести больший вред вашей стройности, чем запреты. Чем больше вы себе запрещайте, тем больше хочется. Выход из этой ситуации – срыв и обжорство.
Нравиться вам что-то – ешьте! Только ешьте медленно, учитесь получать удовольствие от небольшого количества любимого продукта. От одной конфеты, съеденной со вкусом за 5 минут, вы получите такое же удовольствие как и от 10, съеденных за те же 5 минут. Мы ощущаем вкус, запах, аромат, консистенцию пищи только до тех пор, пока она находится во рту. Учитесь есть медленно.
Старайтесь не исключать, а добавлять продукты в ваш рацион, постепенно вытесняя менее полезные для стройности более полезными. Добавления работают гораздо эффективнее, чем запреты и исключения, только не забывайте об общей калорийности
2. Не напрягайтесь.
Если мысль о физических нагрузках вызывает у вас неприятные эмоции – забудьте о тренировках и спортивных залах. В нашей жизни полно места для необходимой физической нагрузки и без этого. Например, ходите пешком, поднимайтесь и спускайтесь без лифта, заведите собаку и гуляйте с ней, катайтесь на велосипеде, самостоятельно мойте машину, проходите несколько остановок на работу и домой пешком, танцуйте дома под музыку.
Даже если вы погуляли всего лишь 15 минут – это уже отличный способ поддерживать себя в хорошей физической форме. Кто знает, вполне возможно, что со временем вам это так понравится, что у вас появится желание заниматься более серьезно. Главное помните о постепенности нововведений, начните с ходьбы пешком.
3. Снижайте калорийность ваших любимых блюд.
Если вам нравится салат оливье, не стоит от него отказываться, просто попробуйте приготовить его не с докторской колбасой и высококалорийным майонезом, а с куриными грудками и заправить майонезом с низкой калорийностью. Поверьте, привычный вкус любимого блюда практически не изменится, зато калорийность снизится практически на 40%.
Используйте для приготовления пищи посуду с антипригарным покрытием, тогда вам удастся значительно уменьшить количество жира в процессе приготовления.
Попробуйте поэкспериментировать с салатными заправками, и вместо привычного майонеза или растительного масла использовать другие ингредиенты, их значительно больше, чем может показаться на первый взгляд. (Интернет вам в помощь).
Любите молочные продукты – выбирайте обезжиренные или с низким содержанием жира. Ведь разницы во вкусе продуктов из цельного молока и обезжиренного практически нет, а разница в калорийности достаточно ощутимая.
Исследуйте продукты, которые вы употребляете в пищу.
4. Пейте воду.
Наше тело на 75% состоит из воды, а мозг на 83%. Наш организм испытывает постоянную потребность в воде, т.е. жажду, а мы очень часто принимаем ее за голод. Пейте воду, тем самым вы предотвратите обезвоживание клеток нервной и лимфатической систем, снизите уровень стресса, токсикацию организма продуктами распада жиров.
Вода повышает чувство насыщения, предотвращает вспышки эмоционального аппетита (подробнее здесь), помогает формировать новые навыки, в том числе навыки правильного пищевого поведения.
Нет единой нормы для употребления воды. Но, большинство исследователей сходятся во мнении, что для эффективного снижения веса необходимо до 1,5 литра чистой воды в день (не чая, кофе, супа, молока, а именно воды). Если сейчас вы пьете очень мало воды, начните постепенно увеличивать ее количество. Ориентируйтесь на собственные ощущения. Кстати, оптимальный питьевой режим является отличной профилактикой отеков.
5. Не переедайте.
Для начала замените огромные тарелки и чашки на вашей кухне небольшими. Небольшое количество еды на большой тарелке усиливает голод и аппетит. Проверено! А такое же количество еды на маленькой тарелке не будет восприниматься, как искусственное ограничение. Ешьте маленькими ложками, так вы увеличите время приема пищи, что будет препятствовать перееданию.
Тщательно жуйте, так вы и удовольствия б