Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 31-08-2016
Цельнозерновые кексы с бананом и изюмом
🔸на 100грамм — 157.14 ккал🔸Б/Ж/У — 5.49/0.89/31.11🔸
Ингредиенты:
200 г обезжиренного кефира
200-300 г цельнозерновой муки (либо молотых овсяных хлопьев)
2 спелых банана
2 ст. л. мелкого изюма
5 г разрыхлителя (или соды, гашеной уксусом)
Приготовление:
Бананы размять вилкой. Добавить кефир и изюм.
Смешать муку с разрыхлителем.
Перемешать все ингредиенты, замесить тесто (немного гуще, чем на оладьи).
Выложить тесто в формочки для кексов.
Выпекать при температуре 180-200 градусов около 40 минут.
Приятного аппетита!
