Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 24-12-2015
РУЛЕТ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
На 100 грамм Б/ Ж/ У/ Ккал 10,3/ 3,1/ 21/ 152
Для приготовления потребуются:
— 4 больших пучка зелени (200г)
— 2 зубчика чеснока
— 2 баночки йогурта(я обошелся 1% кефиром)
— 450г обезжиренного творога
— соль
— 4 армянских лаваша
Приготовление:
Измельчаем зелень и чеснок и перемешиваем с йогуртом(кефиром) и творогом. Солим по вкусу. Размазываем эту смесь по лавашу и закручиваем в рулет. Даем постоять несколько часов в холодильнике. Режем на полоски толщиной в 2см.
Приятного аппетита!