Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 20-11-2016
Перекус для плоского живота: овсяно-тыквенные кексы
🔸на 100грамм — 139.25 ккал🔸Б/Ж/У — 5.67/6.08/16.8🔸
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая (или измельченные овсяные хлопья) 140 г
Тыква 400 г
Яйцо 2 шт.
Грецкие орехи 30 г
Разрыхлитель, корица, лимонная цедра — по 1 ч. л.
Оливковое масло
Стевия по вкусу
Приготовление:
Тыкву запечь в духовке, чтобы она стала мягкой. Затем превратить в пюре с помощью блендера.
Орехи мелко нарубить, добавить к тыквенному пюре. Затем добавить яйца, каплю оливкового масла и специи: корицу, стевию, лимонную цедру. Все хорошо перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и постепенно всыпать к остальным ингредиентам.
Тесто разложить по формочкам, заполнив их на 3/4
Готовить в духовке при 180 градусах в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
