Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 25-07-2016
Куриные котлеты с сыром: заряд белка!
🔸на 100грамм — 124.97 ккал🔸Б/Ж/У — 17.95/5.4/1.94🔸
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Лук — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Сыр — 100 г (у нас моцарелла)
Овсяные отруби — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Филе и лук превращаем в фарш с помощью мясорубки. Добавьте яйцо, соль и перец. Моцареллу нарежьте на мелкие кусочки.
Смешиваем сыр, оливки и фарш, формируем котлетки, обваливаем в отрубях и традиционно обжариваем на разогретой сковородке до золотистой корочки.
Приятного аппетита!