Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 26-05-2012
РЕЦЕПТ ДНЯ !
Салат из цветной капусты с помидорами
89 ккал
Цветная капуста (сырая)
Помидор
Сыр твердый
Чеснок
Кинза (по желанию), укроп.
Для соуса:
Сметана — 2 ст.л.
Соевый соус — 1 ч.л.
Горчица с зернышками — 1 ч.л.
Зеленый лук.
Способ приготовления
Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия. Помидоры порезать кубиками. Чеснок очистить и мелко порубить ножом. Все перемешать и посыпать сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром. Выложить салат на блюдо и полить соусом. Украсить зеленью.
