Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 09-04-2012
Оладушки из ананасов
На 100 гр. — 130 ккал.
Состав:
ананасы консервированные — 16 шт.
мука — 1 ст.
сахар — 100 гр.
яйцо — 2 шт.
молоко — 150 мл.
соль — щепотка
корица.
Приготовление:
Ананасы обсушить. Отделить белки от желтков. Муку,сахар,желтки,соль и 50 мл. молока перемешать. Затем долить оставшееся молоко и вымесить тесто. Белки взбить и осторожно ввести в тесто. Кольца обмакнуть в тесто и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Если обжариваете на масле, оладушки выложить на салфетку и дать маслу стечь. Можно подавать с корицей,сахарной пудрой и даже мороженным))
