Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 05-02-2015
Отбивная из куриного филе (с горчицей)
Состав
200г филе (на 3 порции)
35г горчицы домашней (без сахара)
петрушка
Приготовление
1. Снять кожу с курицы, разделать куриное филе для 3 порций. Отбить, завернув в полиэтилен.
2. Посолить, обмазать горчицей и поставить на ночь мариноваться в холодильник
3. Обжарить на антипригарной сковороде без масла (лучше всего на сковороде гриль, которая полосочками)
4. Готовое блюдо посыпать петрушкой
