Автор: Диетолог-приколист | Рубрика: В красивом теле... | 24-01-2015
Диетические Роллы с авокадо (либо с соленым лососем)
Ккл — 140, на 100г
Ингредиенты:
стакан сухого риса,
рисовый уксус,
листья нори (японские водоросли),
авокадо либо соленый лосось,
специальный бамбуковый коврик,
пищевая пленка,
миска
острый нож и доска.
Способ приготовления:
Рис предварительно варится в таком соотношении к воде: 1 стакан риса + 2,5 стакана воды. После закипания оставить на маленьком огне в течение 20 минут, затем добавить столовую ложку рисового уксуса, перемешать и закрыть крышкой.
Авокадо помыть и очистить от кожуры и косточки, нарезать тонкими полосками и отложить в тарелку. Рыбу также сделать полосками и отложить. Коврик обернуть пищевой пленкой. Лист нории должен помещаться на коврик и ни в коем случае не быть больше.
Ешьте их с зеленым чаем, это не только вкусно, но и полезно.